Nom latin
Menyanthes trifoliata
Nom français
Trèfle d'eau
Nom anglais
Bogbean
Étymologie du nom latin
Du grec ancien (minuanthếs) « qui fleurit peu de temps », en référence au caractère éphémère de sa floraison.
Famille
Menyanthaceae
Habitat
Plante vivace semi-aquatique qui pousse dans les tourbières, les marais et les eaux douces peu profondes. Il forme souvent de grandes colonies grâce à ses rhizomes rampants.
Statut particulier
Espèce indigène du Québec / non préoccupante
Répartition
Brouillet, L., F. Coursol, S.J. Meades, M. Favreau, M. Anions, P. Bélisle et P. Desmet. 2010+. VASCAN, la Base de données des plantes vasculaires du Canada. http://data.canadensys.net/vascan/ (consultée le 2026-10-08)
Largement répandue au Québec et particulièrement abondant dans les tourbières et les marais.

Traits caractéristiques
Cycle de vie
Plante vivace, sa période de floraison est de mai à juillet et les fleurs blanches apparaissent en grappes dressées. Se reproduit par graines, mais surtout par ses rhizomes, qui lui permettent de former de larges colonies.
Plante vivace, sa période de floraison est de mai à juillet et les fleurs blanches apparaissent en grappes dressées. Se reproduit par graines, mais surtout par ses rhizomes, qui lui permettent de former de larges colonies.
Rôle dans l'écosystème
Espèces compagnes
La sarracénie pourpre, la potentille des marais, les carex, la linaigrette, le thé du Labrador, le prêle des marais.
Pollinisateurs
les abeilles, les bourdons, les syrphes (mouches des fleurs), certains papillons.
Conditions édaphiques
Plante obligée de milieux humides et sol organique riche en matière organique.

Usages traditionnels et médicinaux
- Les feuilles qui sont très amères, mais non toxiques étaient utilisées pour stimuler l'appétit et faciliter la digestion.
- Il servait également à soulager certains troubles digestifs, les douleurs rhumatismales et la fatigue.
- Les marins l'utilisaient autrefois comme antiscorbutique, grâce à sa richesse en vitamine C.
Faits intéressants
Le trèfle d’eau a été utilisé comme fébrifuge (traitement contre la fièvre) et tonique naturel pour le bétail.